Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ПреЛЮДИи чувств
ПреЛЮДИи чувств
Сырно-крабовая лепешка: нежная, сочная и очень вкусная

Для приготовления понадобится
Твердый сыр — 100 г, крабовые палочки — 100 г, яйцо — 1 шт., сметана — 2 ст. л., мука — 2 ст. л., зеленый лук — 3–4 пера, укроп — небольшой пучок, соль — по вкусу, черный молотый перец — по вкусу, сливочное или топленое масло — 1 ч. л.

Как готовить
Сыр натрите на крупной терке, крабовые палочки также натрите или мелко нарежьте. Добавьте яйцо, сметану, муку, измельченные зеленый лук и укроп, приправьте небольшим количеством перца.

Соль добавляйте только после того, как попробуете смесь, поскольку сыр и крабовые палочки уже достаточно соленые. Хорошо перемешайте до получения густой массы. Разогрейте сковороду, слегка смажьте ее маслом и выложите смесь, формируя круглую лепешку толщиной около 1,5 см. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 4–5 минут, пока низ не станет золотистым.

Затем аккуратно переверните широкой лопаткой и жарьте еще 2–3 минуты до румяной корочки. Подавайте сразу после приготовления, пока сыр остается тягучим.
Сырно-крабовая лепешка: нежная, сочная и очень вкусная.Для приготовления понадобитсяТвердый сыр — ...
Рейтинг записи:
5,5 - 4 отзыва
Нравится4
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх