Бутерброды с авокадо и фисташками
Ингредиенты:
батон — 3 куска
авокадо — 1 шт.
фисташки очищенные — 1 ст. л.
кориандр — 1 ч. л.
кунжут — 1 ч. л.
чеснок — 1 зубчик
оливковое масло Extra Virgin — 3 ч. л.
соль — 1 щепотка
лимонный сок — 2 ст. л.
петрушка зелень — 3 веточки
перец черный свежемолотый — 1 щепотка
Способ приготовления:
1. Подготовить ингредиенты для вкусных бутербродов. Авокадо почистить и нарезать ломтиками. Сбрызнуть соком лимона.
2. Для ароматной посыпки бутербродов соединить фисташки, кунжут и кориандр. Размять их до крошки.
3. Ломтики батона подсушить на сковороде или под грилем в духовке.
4. Ломтик батона натереть чесноком. Сверху положить ломтики авокадо. Щедро посыпать ароматной фисташковой крошкой. Полить оливковым маслом, добавить несколько кристаллов крупной соли, посыпать свежемолотым перцем. Украсить листиками петрушки, кинзы или руколы.
Приятного аппетита!
Следующая запись: Мы пили чай под шорохи дождя. А счастье тихо грелось между нами, И не просило жаркого огня, Не ...
Лучшие публикации