Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
/ / /
Поделитесь записью с друзьями
ПреЛЮДИи чувств
ПреЛЮДИи чувств
Не «шуба», а северная классика: норвежский салат с сельдью и бархатной заправкой

Ингредиенты
Филе слабосоленой сельди — 400 г, запеченная или отварная свекла — 2 средние шт., кисло-сладкие яблоки — 2 средние шт., салатный репчатый лук — 1 средняя шт., маринованные огурцы — 2 средние шт., свежие огурцы — 2 средние шт., лимонный сок — 2 ч. л.;

для заправки — сметана 25% 200 г, яблочный уксус 2 ч. л., зеленый лук 3 пера, укроп небольшой пучок, черный молотый перец 1/2 ч. л.

Как готовить
Возьмите свеклу и нарежьте крупными кубиками. Свежие и маринованные огурцы нарежьте небольшими кубиками.

Филе сельди нарежьте небольшими ломтиками. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Яблоки нарежьте тонкими ломтиками.

Яблоки и лук сбрызните лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели, а лук стал мягче по вкусу.

Выложите все ингредиенты в салатник или на блюдо и украсьте свежей зеленью.

Для заправки положите в блендер зеленый лук, укроп, яблочный уксус и черный перец, измельчите до пасты. Смешайте эту массу со сметаной и переложите в соусник.

Подавайте салат и соус отдельно или сразу перемешайте салат с заправкой и дайте немного настояться в холодильнике.
Не «шуба», а северная классика: норвежский салат с сельдью и бархатной заправкой.ИнгредиентыФиле ...
рецепты кулинария салат
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Тронхейме без регистрации бесплатно Знакомства в Тронхейме для взрослых Знакомства в Тронхейме для серьезных отношений Знакомства в Тронхейме с женщинами без регистрации Знакомства в Тронхейме с девушками Знакомства в Тронхейме с мужчинами бесплатно Секс знакомства в Тронхейме без регистрации
Наверх