Хрустящие розунцы
Для приготовления понадобится
Яйца — 2 шт., мука — 260–300 г, водка — 20 мл, сахар — 25 г, соль — щепотка, растительное масло — для жарки, сахарная пудра — для подачи.
Как готовить
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью, влейте водку и постепенно подсыпайте муку, пока не получится плотное, но эластичное тесто. Накройте его и оставьте отдыхать на 20–30 минут.
Затем раскатайте пласт толщиной около 1–2 мм, нарежьте ромбами или полосками, сделайте в центре каждого кусочка небольшой разрез и выверните через него один край. Обжаривайте розунцы небольшими партиями в хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, затем щедро посыпьте сахарной пудрой.
Cовет! Самое главное — не жалеть времени на тонкую раскатку теста. Тогда выпечка получается особенно воздушной, хрустящей и долго остается рассыпчатой.
Поделитесь записью с друзьями
Это невероятное фото знаменует собой конец карьеры матадора Альваро Мунеро. Он упал в раскаянии в середине боя, когда он понял, что зверь не хочет с ним бороться. В будущем этот матадор стал заядлым п...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства в Ясине без регистрации
Знакомства в Ясине с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства в Ясине для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Ясине с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Ясине с женщинами кому за 40
Знакомства в Ясине для взрослых без регистрации бесплатно
Секс в Ясине бесплатно
Следующая запись: Как же здорово просто быть, не тогда, не потом - сейчас. Наслаждаться, дышать и жить, не откладывать ...
Лучшие публикации