Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ПреЛЮДИи чувств
ПреЛЮДИи чувств
Творожные "бантики"

Ингредиенты
Творог — 350 г, яйцо — 1 шт., сметана — 30 г, сахар — 25 г, соль — 2 г, сода — 5 г, мука — 230 г, корица и цедра лимона — немного, растительное масло — 40 мл.

Как готовить
Творог разомните вилкой или пробейте блендером. Добавьте яйцо, сметану, сахар, корицу, цедру и соль, перемешайте до однородности. Всыпьте соду и постепенно добавьте муку, замешивая мягкое тесто.

Раскатайте его в пласт толщиной около 1 см и нарежьте фигурным ножом полосками длиной 4-5 см и шириной 2-3 см. Каждую полоску слегка перекрутите посередине и хорошо сожмите пальцами центр, формируя бантик. Сжимать нужно достаточно сильно, иначе во время жарки заготовки могут раскрыться.

Обжаривайте бантики на среднем огне с двух сторон до красивой золотистой корочки. Готовые изделия переложите на бумажное полотенце и подавайте теплыми.
Творожные "бантики" Ингредиенты Творог — 350 г, яйцо — 1 шт., сметана — 30 г, сахар — 25 ...
Рейтинг записи:
5,5 - 11 отзывов
Нравится11
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх