Пельмени "По-Сибирски"
Сочные, вкусные и можно приготовить впрок.
Ингредиенты для теста:
500 г муки,
1 стакан кипятка,
1 куриное яйцо,
1 ч ложка соли,
1 ст ложка растительного масла.
Ингредиенты для начинки:
500 г фарша,
50 г сала,
150 г репчатого лука,
соль, перец и специи по вкусу,
100 мл воды.
Приготовление:
1. Муку просеять, влить кипяток с ...
читать далее
