6 ответов
потому что неправильная засолка. она должна быть хрустящей.
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
Возможно, слишком сильно утрамбовали перед засолкой, надо помягче
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Если перед засолкой добавлять сахар, капуста станет мягкой.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Возможно, не тот сорт капусты. Нужно зимние сорта квасить.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Почему нельзя есть зеленую картошку?
- Почему постель мягкая, а пол твердый?
- Почему капуста солёная?
- Почему нельзя есть картошку?
- Почему подушка мягкая?
- Почему нельзя приливать воду в серную кислоту?
- Почему соленые огурцы становятся мягкими?
- Почему капуста белокочанная?
- Почему игрушка мягкая?
- Почему капуста? Где у нее пусто?


