10.01.2026 в 19:36
Кто придумал бефстроганов и как его приготовить?
Уведомлять об ответах
1 ответ
10.01.2026 в 19:37
Известно, что бефстроганов входит в меню международной кухни как русское национальное блюдо, но оно таковым не является. Мелко нарезанные, обжаренные кусочки мяса в густой томатно-сметанной подливке впервые появились в Одессе на так называемом «открытом столе», который по обычаю вельмож держал ге...
Показать весь текст
Известно, что бефстроганов входит в меню международной кухни как русское национальное блюдо, но оно таковым не является. Мелко нарезанные, обжаренные кусочки мяса в густой томатно-сметанной подливке впервые появились в Одессе на так называемом «открытом столе», который по обычаю вельмож держал генерал-губернатор Новороссии граф Александр Григорьевич Строганов.
Разумеется, это блюдо придумал не сам Строганов, человек исключительно богатый и известный, последний из рода графской и баронской ветвей Строгановых. Это оригинальное кушанье, которым потчевали всех прилично одетых, зашедших прямо с улицы людей, изобрел в конце XIX века один из поваров графа.
Разумеется, это блюдо придумал не сам Строганов, человек исключительно богатый и известный, последний из рода графской и баронской ветвей Строгановых. Это оригинальное кушанье, которым потчевали всех прилично одетых, зашедших прямо с улицы людей, изобрел в конце XIX века один из поваров графа.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Похожие вопросы
06.12.2023 в 11:17
Похожие вопросы
- Не так страшэн черт как его малюют? Кто такой черт?
- Откуда мы вышли и куда пойдем мало кто теперь знает сказки иди туда принеси то не зная что закончились каждый малыш малышка знает что такое бабло и как его срубить и за чем другого не дано и вся школа впала в штопор педагогам долго еще булгаков будет
- Почему горит масло в двигателе?
- Овошной плов - как его правильно приготовить?
- Ну опять у женщин все уперлось, как у этого, как его... Г.Амлета - давать или не давать. А тут кто то капустой балуется, да еще и рецепты рассылает, типа возьмет рецепт - знач давать, а не возьмет опять в секс шоп. Жуть да и только?
- Почему машина дергается на ходу?
- Почему печка в машине плохо греет?
- Кто любит кабачки? Расскажите как их вкусно можно приготовить?
- Кто готовил рулет из свиной рульки и как его правильно приготовить?