2 ответа
11.01.2026 в 10:12
Обезжиренными обычно называют творог, йогурт, мороженое и прочие продукты, изготовленные из обезжиренного молока. Когда цельное молоко вращается в центрифуге, то капли жира, будучи легче воды, смещаются к центру сепаратора. В итоге центральные слои превращаются в жирные сливки или масло, а перифе...
Показать весь текст
Обезжиренными обычно называют творог, йогурт, мороженое и прочие продукты, изготовленные из обезжиренного молока. Когда цельное молоко вращается в центрифуге, то капли жира, будучи легче воды, смещаются к центру сепаратора. В итоге центральные слои превращаются в жирные сливки или масло, а периферические, наоборот, лишаются жиров, сохраняя при этом белки, углеводы и минеральные соли.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
11.01.2026 в 14:37
обратки называли. наверное сипарированные я так в детстве пила. надо мною ещё смеялись дедушка а по вкусу одно и тоже что в магазине
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Добавить ответ
